Aprende online, Cómo hacer una ensalada de alubias rojas.

es un plato tradicional armenio, pero tiene lugar una multitud de variedades en todos los países de Cáucaso y hasta se puede probar algo semejante en Grecia o Turquía, ya que las gaomías de estos países están muy relacionadas, a pesar del pasado bélico. La mezcla de los sabores es única y gusta inclusive a la gente que no es muy amiga del cilantro. Alubia aporta mucha proteina, fibra y magnesio y junto a las nueces, ajo y cebolla componen una comida completísima con unas 115 calorías por cada 100 gr. Ingredientes: 2 botes de alubias rojas cocidas 100 gr de nueces mondadas 3 dientes de ajo medianos 1 cebolla grande 1 manojo de cilantro 3 cucharadas de óleo de oliva virgen extra 3 cucharadas de vinagre de nuestro gusto 1 pizca de sal